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トマト 200g(2cm角にカットしたもの)
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å®ãé¢é£ã«ãã´ãªãé¡ä¼¼ã«ãã´ãªã®åæ¤ç´¢ãç°¡åã§ãã 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。, 玉ねぎ、ズッキーニは2cm角に切ります。赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除き、2cm角に切ります。, フライパンにオリーブオイルと1を入れ香りが立つまで炒めたら、2を入れ中火で軽く炒めます。, 中火のまま、玉ねぎがしんなりするまで炒め、トマトソースと①を加えて軽く混ぜたら蓋をします。弱火で10分程度煮込みます。, 4の粗熱を取り、ボウルに移して冷蔵庫で1時間程度冷やしたら器に盛り、粉チーズをかけて完成です。. ã©ã¿ãã¥ã¤ã¦ã£ã¦ãã¨ã«ãããããããªéèãå
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ããç´¹ä»ãã©ã¿ãã¥ã¤ã¦ã¯ãä»ãåããããã¹ã¿ã½ã¼ã¹ããã«ã¹ã±ãã¿ã«ã¨ãä½ãã¨ä¾¿å©ãªå¸¸åèãç°¡åã«ä½ãã³ããã ⦠暑い日もたくさん野菜が取れる、冷製ラタトゥイユ、ぜひお試しください。, 野菜は大きさを揃えて切ると、見た目が綺麗になり味の馴染み具合が均等になります。
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ãã©ã³ãã³ã°best5. ãã§ãããã¦ãªãã«ã´ã£ãããª1åãä½ãã®ãããããã§ããï¼ 2.1 ã1ä½ãã¨ã¦ãç°¡åï¼ããã缶ã§ï¼çµ¶åã©ã¿ãã¥ã¦; 2.2 ã2ä½ãâã©ã¿ãã¥ã¤ã¦â ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
「冷やしても美味しいラタトゥイユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。, 温かいまま食べても美味しいラタトゥイユを、冷やして冷製に仕上げました。
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