新潟県には様々なジャンルのラーメンがあり、ラーメンに関するイベントもたくさん開催されます。どれほどラーメン好きなんだよ？と思ってしまうくらいです。, ５大ラーメンとはラーメン王の石神秀幸氏が考案した新潟４大ラーメンの「新潟あっさり醤油ラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」「燕三条背脂ラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」に「三条カレーラーメン」を足した５つです。, 洋食器の工場で働く人たちは暑い工場の中で大量の汗をかきますので塩分の補給のため塩分多めに、出前時にスープが冷めないように背脂を浮かし、時間がかかっても麺が伸びにくいように極太麺にしたというお客さんのための工夫により出来上がった歴史があります。, 僕はこの極太麺で育っていますので、他のラーメンを食べ始めたころ、どのラーメンを食べてもインスタントラーメンの麺にしか思えなかったくらい太いです。, ダシは煮干しなどの魚介系、濃口醤油のスープに大量の豚の背脂を振りかけ生の玉ねぎをトッピングです。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, このブログを書くことにより知識を増やし、それをアウトプットして皆さんのお役に立てれば嬉しいです。. document.getElementById("cust_pcm1_hdfAct_PcmGpId").value = vstrPcmGpId;
ここではラーメン店の食券式の注文について、紹介します。, 店通-TENTSU-はショッププロデュース事業のパイオニアである店舗流通ネットが運営する店舗情報メディアです。, 私たち店舗流通ネットが、これまでに培ってきた経験や知識・ノウハウを掲載。「どこよりも店舗経営を理解しているメディア」として、専門家ならではの目線で「新しい発見」や「学び」「驚き」を発信しています。.
)ただし売切れ次第終了。, 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。, 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。, 家族・子供と 新潟あっさり醤油ラーメン、新... Wordpress cocoon 見出しを変更したい コピペでおしゃれにカスタマイズ, Wordpress 【cocoon】 Googleマップをブログに埋め込む方法と電話をタップでかける方法. document.getElementById("cust_pcm1_hdfAct_PcmCmId").value = vstrPcmCmId;
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ï¼ãã麺 å°JACKï¼ããããï¼ï¼ æ± è¢ã®ã¹ãã¤ã¹ã©ã¼ã¡ã³. //-->, 久留米ラーメンの店を集積させた「久留米ラーメン横丁」の完成に向けて、元気いっぱいの“熱い”店長たちが着々と準備を進めている。この場所がとんこつラーメンの聖地としてたくさんの人でにぎわう日は、そう遠くないだろう。現在、久留米には昔ながらの製法を守る「イニシエ系」と新しいスタイルの「ネオ系」に分類される店が混在している。久留米ラーメン横丁の予定地ですでに営業している4軒も、それぞれが個性的。当コラムで紹介したのはあくまで久留米のスタンダードなので、はじめて久留米ラーメンを食べに訪れるなら、自分の好みを考えて行きたい店をリサーチしてでかけるのがベストだ。. //-->, 久留米のラーメン店は、JR久留米駅や西鉄久留米駅の近くなど、各路線の沿線に点在している。そのため、行きたい店舗の最寄り駅で降りて、徒歩やタクシーで向かうのがいい。ここでは福岡市内からJR久留米駅、西鉄久留米駅までの行き方を掲載。, ・福岡空港からの場合、福岡都市高速半道橋出入口から入って九州自動車道久留米ICで降りる。久留米ICから各駅までトータルで約42km、約40分・JR博多駅からの場合、福岡都市高速博多駅東出入口から入って九州自動車道久留米ICで降りる。久留米ICから各駅までトータルで約39km、約40分※JR久留米駅、西鉄久留米駅までほぼ同距離。********************************レンタカー予約⇒福岡のレンタカー比較といえば、たびらいレンタカー【早割で最大50％OFF】********************************, 福岡空港から、久留米行き西鉄高速バスで西鉄久留米駅まで約45分、JR久留米駅まで約1時間※JR博多駅から久留米方面への直行バスは運行していない。, ・JR久留米駅までJR博多駅から九州新幹線「さくら」で約15分、または鹿児島本線快速列車で約35分・西鉄久留米駅まで西鉄福岡（天神）駅から西鉄天神大牟田線特急で約30分、または急行で約40分※九州新幹線「さくら」は時間帯によっては久留米駅で停車しない便がある。, たびらいの「推し宿」は、九州の宿泊予約プランが満載。九州の温泉宿を知り尽くした現地スタッフが選りすぐりの情報を紹介している。また、希望の宿が満室表示されている場合に、スタッフが宿に直接交渉をしてくれるリクエストサービスも魅力。⇒福岡の宿はこちらで検索, , とんこつラーメンの元祖である「南京千両」の店舗をはじめ、昭和初期に開業し、久留米のラーメン文化に大きく貢献した老舗をピックアップ。, 数ある久留米ラーメン店の中から、とくに濃厚なスープが評判の店を紹介。やみつきになること請け合いだ。, 最近は久留米のラーメン界に新しい風が吹いている。ひと工夫加えたラーメンやサイドメニューなどが特徴的で、幅広く人気を集める。,