こんな所にアルゼンチ... フォロワー 6人, 非常に珍しいアルゼンチン料理。スタッフは実際にアルゼンチンにお住まいになられていた方。 Galería.
ミートパイ...
PROVOLETAプロヴォレタ(プロヴォローネ)チーズ大変希少なアルゼンチン産プロヴォレタチーズが特別ルートで入荷しました！オーブンで表面はカリッと香ばしく、中はとろ〜りと焼き上げるアルゼンチンの代表的な調理法でご提供致します。アルゼンチンでは、アサードのお肉と一緒に必ず食べる大人気なチーズ料理です。300食限定になりますので、是非この機会にご賞味ください！COSTA LATINA駒場本店目黒区駒場1-16-1203-5465-0404・COSTA LATINA赤坂店港区赤坂4-2-3ディライトビル1F・B1F03-6886-9726・#costala... El mensaje se envió correctamente. Contacto. 03-5465-0404; 03-6886-9726; Dirección. Cómo llegar. Comunícate con nosotros. 従来の問い合わせフォームから問い合わせる の看板を発見！ 続きを読む», 573ログ アルゼンチングリル/Argentina Grill (西新宿/バル・バール)の店舗情報は食べログでチェック！【新宿駅西口徒歩8分 西新宿駅徒歩4分 マンションの入り口を入ってすぐ】 【分煙 / 飲み放題あり】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！ Nos comunicaremos contigo en breve. 該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。, 夜の予算
フランスで最も権威ある美食ガイドにて、世界一のグルメ都市として評価されている東京。世界各国津々浦々、あらゆるジャンルの料理が集まっています。それも、現地の味わいを完全に再現していたり、もはや本場よりもクオリティが高かったり。海を越えて異郷の地へ出向かずとも、ここ東京は素晴らしい美食との出会いであふれているのです！, 東京都目黒区駒場1-16-12 [営業時間] 18:00～翌4:00（L.O.翌3:00）/土・日12:00～15:00、18:00～翌4:00（L.O.翌3:00）[定休日]年末年始, 編集プロダクション・エフェクト所属の編集者＆ライター。好きなものは、旅行とごはん。おいしいものやステキな景色のためならば、日本といわず世界各国どこへでも！ 住まい、旅、食、街などジャンルを問わず執筆中です。
続きを読む», 2019/08/20火曜日よりランチ営業開始［月〜金］11:30〜14:00ディナー ［月〜土］17:30〜23:30, 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。, 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。最新の情報は店舗にお問い合わせください。, 家族・子供と 西新宿の街を誰からも パトロールしていたら 南米大陸にあるアルゼンチンは、ラテン・アメリカ諸国の中でも、ヨーロッパの文化を色濃く持ち合わせている国として有名です。今回は、そんなアルゼンチンの代表的な料理とスイーツをまと … -, リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。, 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら, アルゼンチンでポピュラーな食事のスタイルとして、「アサード」と言われるものがあります。要するに肉を炭火で焼いたシンプルな料理ですが、ホームパーティなどでしばしば供されます。日本で言うバーベキューパーティみたいなものでしょうか。アルゼンチンでのライフスタイルには欠かせないものです。ブラジル風に言うとシュラスコですが、アルゼンチンとブラジルは仲が悪いので、ここではあくまでシュラスコはシュラスコ、アサードはアサードということにしておきます(笑)。そんな本格的アサードのコースがいただける、ほぼ東京唯一の店に行ってきました。渋谷の淡島通り沿い、どの駅からも結構歩く場所にありますが、車では行きやすいところのようです。打ちっぱなしのコンクリートをを基調としたオープンカフェ風の店内は、ラテン系らしい明るくムーディーな雰囲気。レストランというより雰囲気の良いバーと言った佇まいです。屋上にはオープンテラスもあるようです。事前の予約で、アサードのコース(\4,000)をお願いしておきました。[アサードグリルコース]サラダ、エンパナーダ、セビーチェ、チーズのオーブン焼き、パパスガウチョ、チョリソ、骨付きチキンのグリル、ポークのグリル、コスティーヤまずはサラダ。これはまあ普通かな。続いてはエンパナーダ。スペイン系の南米で一般的なパイと言うか、要するに揚げ餃子です。アルゼンチンでは特にポピュラーで、これをいただくとアルゼンチン料理といった気分になります。クミンやオレガノなどのスパイスで味を調えた挽肉を生地で包んで揚げてあり、はホクホクと美味。チミチュリという、パセリやにんにくを酢と油で和えたソースを付けていただくと、味に奥行きが出ます。セビーチェは、いわゆるシーフードマリネ。ペルー料理で出てくることが多いようです。海老や烏賊、魚介類をサラダ風に和えてあり、ライム系の酸味がキリリと利いていて爽やかな味わいです。セビーチェと言うと一般的に唐辛子など利いていてわりと強めのものが多いのですが、こちらのものは比較的穏やかな印象でした。チーズのオーブン焼きは、ガーリックバターがしっかり利いていて、焼き上がりも香ばしく、シンプルながら美味しい一品でした。ちょっと独特のコクがあり、聞いてみるとアルゼンチン産のチーズだそうです。これは旨い。さて、いよいよアサードです。まずはチョリソ。これがまた素晴らしいです。かなり大きめのサイズ。熱々に焼かれたチョリソを齧ると、プチッとした歯応えの中からじんわりと溢れ出る肉汁と脂。そして肉のスパイシーさ。アルゼンチンのチョリソと同じ味です。これはビールが進みます。続いては骨付きチキンのグリル、ポークのグリルと続きます。ひたすら肉、肉、肉。いずれも余計な味付けなど一切なく、塩胡椒のみの味付けで、シンプルかつ豪快な味わいです。そしてメインの牛骨付きカルビ(コスティーヤ)。炭火でじっくり焼いた肉は、網で焼くため余計な脂が下に落ち、肉自体の旨みを存分に味わえます。香ばしい肉の匂い、噛み締めるほどに滲み出る肉汁と旨み。これがアサードの醍醐味です。少々硬いですが、これが本来の肉というものなのでしょう。付け合せにチミチュリソースを追加でいただきます。僕が馴染んだ味より少し濃い目かな。醤油っぽい風味が仄かにします。個人的にはもう少しスパイシーですっきりした方が好みですが、これはそれこそ日本で言えばそれぞれの家庭の味なので、いろいろバリエーションがあるのでしょう。お店の佇まいはラテンのリゾート風。照明も凝っていて、とても素敵な雰囲気です。この日は行きませんでしたが、4Fはオープンテラスになっている模様。夜景が綺麗でしょうね。東京で、このような本格的アサードをいただける店は他にないと思います。東麻布のエル・カミニートでも食べられますが、コースという形になっているはこちらだけかな。金竜山の特上ロースなどとはある意味対極にある、肉本来の美味しさをじっくりと味わえるアサード、これがいただける店があるのは嬉しい限りです。機会があればぜひ再訪したいお店です。, 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する, ぶっかけ亭本舗 ふるいち（227）（倉敷、倉敷市 / うどん、定食・食堂、丼もの（その他））, インド式 チャオカリー（107）（汐留、新橋、築地市場 / インドカレー、カレー（その他））, 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 Más información. 知人・友人と, 本格的なラテン料理（メキシコ・ブラジル・アルゼンチン・キューバなどの南米各国から手打ちパスタなどの地中海料理までメニューは50種類以上）が気軽に深夜まで楽しめます！！外壁のイグアナがトレードマークのラテンリゾートな一軒家は1階レストランバー、2階オープンキッチン、3階パーティースペースです。大型スクリーンでサッカー放映やライブ、サルサレッスンなどの企画も盛りだくさん！屋上テラスはムード満点で大人気...続きを読むです, このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。
Llamar ahora. / 人, 約90分｜5,500円(税込)
/ 人, 約90分｜11,000円(税込) -, リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。, 1,768ログ クオリティ高い料理で、アルゼンチン料理のイメージが「？」→「！」に変わりますｗ レストラン情報編集のガイドライン, {"count_target":".js-result-Review-3216543 .js-count","target":".js-like-button-Review-3216543","content_type":"Review","content_id":3216543,"voted_flag":null,"count":64,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true,"latest_target":".js-latest-like-Review-3216543"}, 本格的なラテン料理（メキシコ・ブラジル・アルゼンチン・キューバなどの南米各国から手打ちパスタなどの地中海料理までメニューは50種類以上）が気軽に深夜まで楽しめます！！外壁のイグアナがトレードマークのラテンリゾートな一軒家は1階レストランバー、2階オープンキッチン、3階パーティースペースです。大型スクリーンでサッカー放映やライブ、サルサレッスンなどの企画も盛りだくさん！屋上テラスはムード満点で大人気. 本番のアルゼンチン料理.
編集：山葉のぶゆき（エフェクト）, 約2時間｜26,000円(税込) / 人, 約90分｜8,800円(税込)